假貴婦的慵懶人生

每次經過敦安公園，有著大片玻璃窗、隱隱透出時尚裝潢的鬍子叔叔義麵工坊總是吸引我的目光。

和坊間其它同樣走平價路線的店家相比，鬍子叔叔在硬體方面較具質感(唯一美中不足的是門口沒有無障礙坡道)
平日晚間造訪，可容納34人座的空間僅配置一位外場服務員，不曉得高朋滿座時是否招呼的來？

義大利麵想吃什麼口味自由搭配，共有5種主食、18種配料、5~8種醬料可選擇，讓點餐更添樂趣(不過如果搭配起來太瘋狂，店員還是會建議替換啦~)

另提供排餐、沙拉、麵包、濃湯、甜品的單點及套餐組合

檸香雞柳沙拉酸酸好開胃

8片法式麵包其實是套餐附贈+單點共二份的量，我愛偏甜的凱撒醬更勝莎莎醬

看的出這盤香蒜雞肉菠菜寬麵哪裡怪怪？

汁收得太乾不是問題

問題是為什麼菜單上的雞肉本尊竟然長著。燻。雞。肉。的模樣？(一隻嘲笑我被呼攏的烏鴉飛過)

而且廚師調味下手很重，連嗜喝醬油(這是誇飾法)的我也覺得鹹，吃完口超渴

再說說這道西班牙牛小排燉飯，雖然肉不老，但筋沒挑掉，咬起來好累(讓氣質美女一秒變成齜牙咧嘴的巫婆，不應該呀~)  

偽裝成焦糖烤布蕾的焦糖蜜地瓜頗有新意，可惜仍拉抬不了餐點的整體分數，在我美食簿上的地位與歌壇的一片歌星同級(蓋章！結案！)

鬍子叔叔義麵工坊(信義店)
地址：台北市信義路四段265巷12弄11號
電話：02-2325-8126
FB粉絲團：https://www.facebook.com/鬍子叔叔義麵工坊-279884678785791/
☑ 服務費

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